Türkiye’de hoppadak Kars’ın Kağızman ilçesinde yetiştirilen, şekli nedeniyle “etraflı elma” adına nitelendirilen yöreye saf elmanın hasadına başlandı.

İlçede 1300 metre rakımlı arazilerde yetiştirilen, endemik olmasının beraberinde yavaş yavaş olgunlaştığı üzere lezzetli bire bir semere olarak tanıdık “etraflı elma” bahçelerinde hasadın başlamasıyla ateşli ayrımsız iş yürütülüyor.

Üreticilerce bahçelerdeki ağaçlardan özenle toplanıp tezgahlarda satışa verilen uzun elma, aromasının birlikte şekliyle tüketicilerin beğenisini topluyor.

Bu yıl ilkbaharda etkin olan kar zımnında bereketli benzeri zaman nâkil üreticiler hasattan memnun.

Kağızman Belediye Başkanı Nevzat Kader, AA muhabirine, teferruatlı elmanın hoppadak Kağızman’birlikte yetiştiğine dikkati çekerek, şu ifadeleri kullandı:

“Uzun elmamız 4.5 yıl evvel tescillendi. Bu elmanın üretimini çoğaltmamız geçişsiz. Kağızman’bile şimdiye kadar binlerce mufassal elma fidanı dağıttık. Biz göreve geldikten sonra herhangi bir yıl 3 bini aşkın aşılı bordur dikme dağıttık. Mufassal elmamızın geleceği çokça ak pak olacak inşallah.”

Kağızman Ekincilik Odası Başkanı Sülhettin Günday üstelik hasadın devam ettiğini rapor ederek, “Türkiye’de yemeden içmeden Kağızman ilçesinde yetiştirilen, şekli nedeniyle etraflı elma adına nitelendirilen elmaya coğrafi meni tescil belgesi alınması hepimizi sevindirmiştir. Bu yıl eli nimetli bir sezon geçirdik, inşallah elmamız doğruluk ettiği yeri bulur.” diye konuştu.

Elma satıcısı Heybetli Çelik ise ayrıntılı elmanın lezzetine meni ederek, “Bu elmanın aroması çokça güzel, ayrıntılı elmayı şita mevsimi boyunca satıyorum, 6 ay ömürlü benzeri elma, bölgemizin yer kocaman ürünlerinden birisi.” dedi.