Isparta’da 15 yıllığına kiraladığı arazide iki oba kurarak kültür mantarı yetiştiriciliğine başlayan ziraat faziletkâr mühendisi, devletten aldığı bağış yardımıyla çerge sayısını dörde çıkardı, üretimini artırdı.

Keçiborlu ilçesinde faal 36 yaşındaki kültür efdal mühendisi Bağımsız Milletvekili Kayaalp, 2021’birlikte firez mantarı tavlandırmak için işletme kurdu.

İki çadırda istihsal eden Kayaalp, şubatta Tarım ve Orman Bakanlığının “Rustik Kalkınmada Uzman Başkaları Projesi”ne başvurdu.

Bakanlıktan aldığı 100 bin liralık teberru desteğe öz bütçesinden 150 bin teklik arttırma eden Kayaalp, çadır sayısını dörde çıkardı.

Kayaalp, AA muhabirine, işletmeyi önceki yerine 120 metrekarelik benzeri alanda kurduğunu söyledi.

“Kırsal Kalkınmada Uzman Yabancılar Projesi” kapsamında aldığı armağan destekle işini büyüttüğünü belirten Kayaalp, “Uzman Eller Projesi, hem veterinerler hem bile ziraat mühendisleri amacıyla basit adamakıllı benzeri say. İki çadırımıza iki keçe henüz eklediğimizde yarı maliyetini büyüklük karşılamış oldu. Bu, benim için çok nazik aynı yarar oldu.” dedi.

Ürünlerini genelde pazarcılara, arada bir da İstanbul’daki hallere gönderdiklerini rapor etti.

“Hayalimi gerçekleştirmiş oldum”

Mantar yetiştiriciliğinden önceki Antalya’da tezek fabrikalarında başöğretmen namına çalıştığını dile getiren Kayaalp, “Ekincilik mühendisi olduğum üzere elan önceden mantarcılık konusunda bilgim vardı. Hayalimi gerçekleştirmiş oldum.” diyerek konuştu.

Kayaalp, yılda ortalama dört kez hasat yapıldığını ve seçkin hasadın averaj 20 bin lira kazandırdığını kaydetti.